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Provas de Vegetais do Condado de Larimer

Testes de Tomate

Membros do programa Master Gardener da Colorado State University, no Condado de Larimer, concluíram dois testes com tomates.

Um ensaio consistiu em 12 variedades de solo de maturação precoce que foi conduzido em 2019 e 2021. O segundo ensaio realizado em 2020 e 2021 apresentou 3 variedades de frutos pequenos para recipientes.

Você pode ver os resultados desses testes abaixo. 

Prova Pimenta Doce

Em 2022 e 2023, os mestres jardineiros do condado de Larimer concluíram um teste de 15 variedades de pimentão. O ensaio incluiu 3 variedades de pimentão lancheira. 

Os resultados estão disponíveis abaixo. 

Uma caixa de tomates
Plantadores de sementes, cheios de terra e rotulados.

Onde posso encontrar essas variedades?

Não endossamos nenhuma empresa ou variedade específica. Todas as variedades estão “disponíveis comercialmente”, o que significa que podem ser adquiridas pelo público em geral. Se você deseja cultivar uma das variedades mencionadas em um teste, recomendamos que você verifique com viveiros locais ou varejistas online de materiais para jardinagem. 

Nenhum endosso de produtos mencionados é pretendido, nem críticas implícitas de produtos não mencionados.

Veja um PDF para impressão dos resultados do teste de tomate aqui

Variedades de melhor desempenho:

Depois de avaliar dois anos de dados, a Hybrid New Girl foi a que amadureceu mais cedo e teve a maior produção de frutos nos testes de campo. Testes cegos de sabor foram utilizados para determinar quais variedades tinham o melhor sabor. Hybrid New Girl foi classificada como tendo o melhor sabor para 2019 e 2021.  

Copos de amostra de vários tomates, juntamente com uma folha de pontuação e uma caneta

Detalhes do teste de variedades no solo

Jon Weiss, jardineiro mestre de extensão da CSU no condado de Larimer
Alison O'Connor, PhD, Agente de Horticultura, CSU Extension

Os tomates cortados sentam-se em pratos com xícaras pequenas.

Materiais e Métodos:

Foram incluídas variedades híbridas e de polinização aberta de tomate, juntamente com hábitos de crescimento determinados (arbusto) e indeterminados. O desenho do ensaio para ambos os anos foi replicado e randomizado. Os tomates foram cultivados em casa de vegetação e transplantados em 5 de junho de 2019 e 10 de junho de 2021 na fazenda de pesquisa CSU ARDEC-South. Os tomates em 2019 foram plantados em canteiros cobertos com plástico preto e irrigados com irrigação por gotejamento. Os tomates em 2021 foram plantados em canteiros sem plástico preto e irrigados por irrigação por sulco. A colheita foi feita conforme necessário, à medida que as variedades individuais amadureciam.

Resultados:

Ao comparar as tabelas, algumas variedades foram consistentes ano a ano, apesar das diferenças de temperatura, duração da estação de crescimento e eventos climáticos (granizo). No geral, os resultados do teste oferecem ao jardineiro informações valiosas para ajudar a determinar quais variedades cultivar no norte do Colorado.

Tabela 1. Maturidade, Rendimento e Tamanho do Fruto

Tabela 1. Maturidade, Rendimento e Tamanho do Fruto
Variedade     Maturidade*
2019		 Maturidade*
2021		 Rendimento – libras.
2019		 Rendimento – libras.
2021		 Fruta Média
Tamanho – onças.
2019		 Fruta Média
Tamanho – onças.
2021
Polbig   2 45.1 52.2 3.7 3.1
Valley Girl   2 40.89 67.1 2.5 2.9
Celebridade   3 53 69.1 4.6 4
Early Girl   2 52.8 64.9 2.3 2.9
New Girl 1 1 82.9 92.8 2.3 2.3
Moscou   3 17.3 55.3 1.6 2.6
Carbono   3 61.4 71.3 ** 5.9 5.9
Escolha do Chef Preto   3 42 91 4.4 5.2
Bife grande   2 76.8 84.4 4.6 3.9
Mt. Fresco Mais     37.2 0 4.9 0
Mt. Merrito     22.7 0 4.7 0
Mtn. Vampiro     18.7 0 3.4 0
galahad   2 0 49 0 2.7
Desafiador   2 0 68.6 0 2.4
Donzela   3 0 54.9 0 3.4

 *Maturidade para 2019: 1 = primeira variedade colhida
*Maturidade para 2021: 1 = primeira variedade colhida enquanto 3 = variedades de maturação tardia

Tabela 2. Sabor

Sabor
Variedade Textura
2019		 Textura
2021		 Doçura
2019		 Doçura
2021		 Sabor geral
2019		 Sabor geral
2021
Polbig 3.5 2.9 2.6 1.6 2.9 2.3
Valley Girl 2 2.5 2.1 1.7 2 2.4
Celebridade 3.4 2.6 2.3 1.8 3.1 2.6
Early Girl 3 2.9 2.2 3 2.5 3.2
New Girl 3.6 3.1 2.8 3.1 3.2 3.4
Moscou 2.8 2.4 2.7 2.7 2.8 3.1
Carbono 2.6 2.7 2.9 2 2.7 2.7
Escolha do Chef Preto 2.7 2.5 3.2 2.4 3.2 2.8
Bife grande 2.8 2.8 2.2 2 2.7 2.9
Mt. Fresco Mais 0   0   0  
Mt. Merrito 2.9   2.2   2.2  
Mtn. Vampiro 3.2   2.8   2.7  
galahad   3   2.4   2.8
Desafiador   2.2   1.5   2.3
Donzela   2.8   3   3.2

Veja um PDF imprimível dos resultados do teste de tomate em contêiner aqui

Variedades de melhor desempenho:

O Hybrid Patio Choice Yellow destacou-se como uma variedade precoce, de alto rendimento e grande tamanho de cereja, cujo hábito de planta compacta caía em cascata sobre o recipiente.  

Tomates crescendo em uma videira.

Detalhes do Teste de Variedades de Contêineres

Jon Weiss, jardineiro mestre de extensão da CSU no condado de Larimer
Alison O'Connor, PhD, Agente de Horticultura, CSU Extension

Propósito

Houve uma explosão de interesse no cultivo de hortaliças frescas por proprietários de residências em todo o país. Muitos desses proprietários têm espaço extremamente limitado e estão procurando variedades para preencher esse espaço confinado.

Variedades de tomate de frutos pequenos (ou seja, cereja, pêra, uva) são populares, mas a grande maioria tem um hábito de planta maior e extenso que pode não funcionar em espaços pequenos. Para resolver esse problema, os mestres jardineiros do condado de Larimer conduziram um ensaio de avaliação de três variedades. As variedades em estudo têm hábito mais compacto e estão disponíveis comercialmente.

Pequenos tomates amarelos crescem na videira

variedades

  • Patio Choice Yellow (fruta amarela redonda)
  • Cherry Falls (fruta cereja redonda)
  • Totem (fruta cereja redonda)

Metodologia

Os tomates foram semeados e cultivados em estufa, até o transplante em 6 de junho de 2021 em grandes recipientes como parte dos Ensaios Anuais de Flores da CSU. Cada recipiente continha uma única planta e foi irrigado e adubado por gotejamento. Foram utilizados cinco recipientes por variedade (com exceção do Totem que teve apenas quatro repetições). As plantas foram randomizadas dentro da área alocada e cultivadas pela equipe experimental.
A maturidade, a produção e o tamanho médio dos frutos foram coletados para cada variedade.

Resultados

Cherry Falls era uma variedade de maturação precoce com hábito de crescimento compacto e um tanto aberto. O Totem tinha um hábito de crescimento denso e foi o mais recente dos três em maturação. Patio Choice Yellow já existia em Cherry Falls, com frutos maiores e maior rendimento. No geral, os resultados oferecem ao jardineiro informações valiosas para ajudar a determinar quais variedades cultivar no norte do Colorado.

Resultados de Rendimento de Variedades (onças)

Resultados de Rendimento de Variedades (onças)
Data de colheita Cereja cai Pátio Escolha Amarelo Totem*
8/10 16.9 25.6 2.2
8/17 90.0 95.2 18.8
8/24 49.0 175.1 62.6
8/31 49.0 195.0 60.0
9/7 15.0 108.4 88.4
9/14 11.0 39.3 60.4
9/21 2.4 11.9 39.4
Tamanho médio da fruta (onças) 0.3 0.6 0.2
*Rendimento baseado em quatro plantas

Totais de Colheita de Variedades (libras)

Totais de Colheita de Variedades (libras)
  Cereja cai Pátio Escolha Amarelo Totem*
Total colhido
fruta (libras)		 15.7 40.7 20.7
Colheita média por
planta (libras)		 3.1 8.1 5.1

*Rendimento baseado em quatro plantas

Veja um PDF para impressão dos resultados do teste de 2022-2023 aqui

Resultados dos testes de pimenta de 2022 - 2023

Propósito do estudo

Houve uma explosão de interesse na produção caseira de vegetais frescos em todo o país. Os pimentões doces são os favoritos para cultivo no Colorado Front Range, embora a seleção de variedades seja desafiada pela estação relativamente curta de cultivo e colheita. Membros do programa Master Gardener de extensão da Colorado State University no condado de Larimer, em cooperação com o programa CSU Specialty Crops, conduziram um teste com 15 variedades de pimentão em 2022 e 2023.

Uma bandeja de sementes de pimentão começa

Materiais e Métodos

Foram selecionadas variedades de pimenta híbrida e de polinização aberta conhecidas por apresentarem maturidade precoce ou intermediária. Doze variedades eram de pimentão doce e três eram do tipo “marmita”. Pimentas foram cultivadas em estufa e transplantadas no início de junho de 2022 e 2023 na fazenda de pesquisa CSU ARDEC-South (Fort Collins, Colorado). As plantas foram plantadas em canteiros cobertos com plástico preto e irrigadas por gotejamento. Foi um ensaio replicado e randomizado.


Foram colhidas três plantas de cada repetição. Foram três colheitas em 2022 e duas em 2023 – a colheita final retirou todos os frutos das plantas. Os danos causados ​​pelo calor e pelos coelhos afectaram as plantas de pimenta em 2022, pelo que foram utilizados rendimentos teóricos para cada variedade. Durante 2023, a primavera fria e úmida e as variações de temperatura ao longo da estação de crescimento retardaram o desenvolvimento das plantas. Em 2022, 16 participantes forneceram feedback sobre o sabor e o sabor geral da pimenta.

Um grupo de mestres jardineiros colhem pimentões e coletam dados.

Fatos rápidos

  • Os pimentões são os favoritos dos jardineiros de quintal, mas a curta estação de crescimento do Colorado Front Range limita as variedades que podem ser cultivadas com sucesso.
  • Havia 15 variedades de pimenta no ensaio de pesquisa.
  • As pimentas foram avaliadas quanto ao sabor e rendimento.
Vários pequenos pimentões amarelos ficam em uma balança para encontrar o peso do grupo.

Resultados & Comentários

Todas as variedades tiveram em média menos de 24 "de altura da planta. A variedade 'Ace' foi a variedade de maturação mais precoce em ambos os anos. 'Olympus' foi a variedade de maior rendimento em ambos os anos. Para aqueles que desejam cultivar uma pimenta para recheio, ambas 'Olympus' e 'King Arthur' são boas escolhas. As variedades com maior tamanho de fruta em 2022 e 2023 foram 'Olympus' e 'King Arthur', respectivamente. 'Purple Beauty' obteve a pontuação mais baixa em sabor entre os participantes.


Das variedades “marmita”, a ‘Just Sweet’ destacou-se pelo alto rendimento, sabor e maior tamanho dos frutos. Embora 'Cajun Belle' seja vendido como pimentão, ele tem um calor picante. No geral, os resultados desses testes oferecem ao jardineiro informações valiosas para ajudar a determinar quais variedades cultivar no norte do Colorado.

Um pimentão está no chão ao lado de um rótulo informando sua variedade ("Milena")
Variedade 2022
Rendimento médio de frutos por planta (lb)		 2023
Rendimento médio de frutos por planta (lb)		 2022
Tamanho médio da fruta (onças)		 2023
Tamanho médio da fruta (onças)		 No geral
Sabor
Ás 6.1 4.0 3.7 3.2 3.1
explosão de sabor 5.2 3.9 5.9 4.3 3.2
Estrela dourada 4.5 4.1 6.1 4.4 3.2
Gourmet 3.9 3.6 4.3 3.7 N/D
Rei Arthur 4.7 4.4 8.6 5.0 3.5
Milena 4.5 3.5 5.4 4.5 N/D
Ninja 3.5 4.4 5.4 4.3 3.2
Olympus 6.1 4.5 6.2 5.4 3.3
Beleza roxa 4.2 3.4 3.3 3.0 2.4
Sprinter 5.5 4.3 4.9 3.9 3.4
Escolha de Staddon 5.7 4.1 3.6 3.1 N/D
Doce Nascer do Sol 4.3 3.1 4.4 2.9 3.2
Bela Cajun * 2.8 2.3 0.6 0.7 N/D
Eros* 3.1 3.4 0.8 0.7 2.8
Simplesmente Doce* 5.0 3.4 1.2 1.0 4.3

 

Detalhes da mesa:

  • Escala de sabor: 1 = falta sabor; 5 = ótimo sabor (n = 16 participantes)
  • *Variedade de marmitas
Graças ao seguinte:

Dr. Mark Uchanski e Jane Davey, Programa de Culturas Especiais da CSUS; o Departamento de Horticultura e Arquitetura Paisagista da CSU; Corpo docente e funcionários da ARDEC-Sul; e os muitos mestres jardineiros do condado de Larimer que apoiaram este projeto de pesquisa.

 

Declaração de Não Discriminação

A Colorado State University Extension é uma provedora de oportunidades iguais. A Colorado State University não discrimina com base na deficiência e está empenhada em fornecer acomodações razoáveis. O Escritório de Engajamento e Extensão da CSU garante acesso significativo e igualdade de oportunidades de participação a indivíduos cujo primeiro idioma não seja o inglês. Colorado State University Extension é um provedor que oferece igualdade de oportunidades.

A Colorado State University não discrimina por motivos de incapacidade e se compromete a fornecer adaptações razoáveis. O Office of Engagement and Extension da CSU garante acesso significativo e igualdade de oportunidades para participar das pessoas que desejam seu primeiro idioma não é o inglês.

Col.st/ll0t3

Extensão da Universidade Estadual do Condado de Larimer Colorado

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